Proteinpandekager

Hvem elsker ikke pandekager og har du overskud er det da mega lækkert at starte weekenden lækkert ud med en portion pandekager med frugt og nødder og naturligvis kaffe.

Opskrift:

2 portioner:

120g havregryn
200g æggehvide
1dl mælk/havredrik
20g caramel/vanille/choko protein
1/2 moset banan
1/2 tsk bagepulver

Det hele blendes sammen og bages på en lille pande med lidt smør eller Becel. Top pandekagerne af med din favoritfrugt – kiwi, banan, blåbær, hakkede mandler, peanuts, saltet sukkerfri caramel topping eller syltetøj. Eksperimenter og find din favoritsmag og favorittopping.

Velbekomme ❤

Overnight Oats

Har du brug for lidt inspiration til et nemt og lækkert morgenmåltid så skal du prøve overnight oats, de er super nemme at lave dagen før og du kan mixe de lækreste smage og pynte med de lækreste sager – kun fantasien sætter begrænsningerne for hvordan dine oats kan blive så eksperimeter endelig og find frem til din favoritversion.

Til dig der skal have mad med på farten er det en super fin og nem løsning til lige at grab’n GO.

Opskrift:

Portion: 1 person
50g gryn
2dl skummetmælk/havredrik så det lige dækker grynene
20g vanilie eller chokolade protein (giver en lækker smag)

Forslag til pynt:
Kiwi, banan, ananas, hakkede nødder (mandler og pecan) og hakket mørk Nellie Dellie chokolade eller almindelig chokolade.

Find et lille glas eller bøtte med låg. Hæld grynene i. “Shake the shake”.
Hæld shaken over så den lige dækker grynene, og pynt evt. af med frugtstykker og nødder. Stil glasset i køleskabet over natten og wipti wupti så har du din morgenmad klar lige til at spise ud af glasset når du står op.
Overnight oats kan eksempelvis også bruges som eftermiddagsmåltid hvis du er slem til at crave kage

Velbekomme ❤